Mezitli’de Kadın Kooperatifi bünyesinde bize tahsis edilen üretim alanındaki kocaman kompost hendeğimizde, 2 ay boyunca 20 haneden çıkan sebze-meyve artıkları ile bir kısım karton atıkları şehir çöplüğüne gidip orada gelişigüzel çürüyüp havaya ve toprağa nahoş atıklar olarak karışacağına, toprağa geri döndü, onu organik açıdan zenginleştirdi, üstelik de karbon salımı olmasını önleyip onu toprağa gömdü.
Read MoreSakin Köşe
Plastik Çöplerden Kurtulmak Mümkün
Sevdiğim bir çizer olan Brenna Quinlan’ın çizimlerindeki önerilerinin hepsini değilse bile birkaçını, yavaş yavaş gerçekleştirmek inanın zor değil ve dünya için yarattığı fark devasa.
Read MoreBahçemizi Yeşertmek Gerek
Verimli bir yoğun ekim yapmak için, bitkilerin birbirleriyle uyum özelliklerini gözetmek iyi olacaktır. Sebze bahçesinde sebzeler kadar çiçeklere ve aromatik bitkilere de yer vermeniz, hem bahçenizin sağlığı hem de ekosistem esenliği açısından elzem.
Read More
Yaşasın Bitkilerin Kardeşliği!
Verimli bir yoğun ekim yapmak için, bitkilerin birbirleriyle uyum özelliklerini gözetmek iyi olacaktır. Sebze bahçesinde sebzeler kadar çiçeklere ve aromatik bitkilere de yer vermeniz, hem bahçenizin sağlığı hem de ekosistem esenliği açısından elzem.
Read More
Gıda-Tarım-Ekoloji Alanında Umut Verici Deneyimler
Gıda alanındaki yenilikçi ve katılımcı uygulamaların dünya genelinde pıtrak gibi çoğalması umut veriyor; pek çok ülkede, küçük bir yerleşim yeri de olsa büyük bir kentin bir mahallesi de olsa, insanlar yaşadıkları yerelde gıda üretilmesini desteklemek ve kendi yerellerindeki gıdayı tüketmek için çaba harcıyor.
Read More
Kitaplardan fışkıran ekoloji
Bütünlüklü bir şekilde ekoloji için mücadele eden Yeni İnsan Yayınevi ekoloji alanında yayınlar yapmasının yanısıra ekolojik bilinci yükseltmeye de kendini adıyor. Ayrıca Covid-19 sürecinde bildiğimiz yaşam biçiminin daha fazla sorgulamasıyla birlikte, yayınevinin başucu niteliğindeki bazı kitapları ücretsiz bir şekilde indirmeye açıldı.
Read More
Solucanlasak da mı saklasak, bokaşilesek de mi koklasak?
Hangi yöntem olursa olsun, ekolojik kaygıları olan birinin kompost yapmaması düşünülemez. Bir zamanlar çöp diye attığınız şeyin nefis kokan bir toprağa dönüştüğünü görünce içinize mutluluk dolacağını şimdiden garanti edebilirim.
Read More“Madem yalnız değiliz bize bir şey olmaz”*
Gıda toplulukları asla sadece gıda topluluğu değildir, zira her ne kadar amaç temiz ve sağlıklı gıdaya ulaşmak olsa da, bu toplulukların ortaya çıkardığı etki gıda meselesini aşar.
Read More