Sivil alan daralıyor, sıra başka kişilere ve başka yerlere geliyor. “Hukuk Sohbetleri”ne katılanların enseyi karartmaması dileğiyle…
Read MoreMonth: February 2021
Armudun sapı üzümün çöpü bir de elmanın kurdu
Gıdalar, şehirleri ağ gibi ören market bantlarında gün boyu sürüklenerek yolculuklarına devam ediyor…Bu, işin kasvetli tarafı. Gıda toplulukları hareketi giderek büyüyor. Bu da işin umutlu tarafı.
Read More
Geleceği içine sığdıran mekan: Ahmet Yeşil Sanat Galerisi
Ahmet Yeşil’in “40 yıllık sanat yaşamımın en büyük ödüllerinden biri” dediği Ahmet Yeşil Sanat Galerisi’nde, sanatla geçen bir hayatın hikayesini, galerinin kuruluşunu, yaşayan sanat mekanları yaratabilmenin sırrını dinliyoruz.
Read More
İhraç fazlası Rasathane
Kültürhane Kent Rasathanesi’nin hikayesi işte bu… Biraz ihraç fazlası alışkanlığı, biraz borçluluk hissi ve işte takımdan ayrı düz kondisyon koşusu.
Read More
Yemeğin sinemasal yolculuğu
Mis gibi bir çorba ocakta kaynarken ya da lezzetli bir makarna yapılırken mutfakta devam eden hazırlıkları, bir çikolatanın ya da pastanın hazırlığını, yemek masasında ilan edilen aşkları, sevgi ve özlem dolu buluşmaları keyifle izliyoruz. Peki, sinema tarihine dönüp baktığımızda yemeğin sinemadaki varlığına dair neler görüyoruz?
Read MoreCanan Yaşar, ustaları ve elleri
Zamana direnen zanaatların Mersin’deki ustalarını fotoğraflayan Canan Yaşar, 2020’nin son Yumuktepe Kent Sohbetleri’nde Ziya Aykın’ın konuğuydu.
Read More
Masal değil Hakikat: ‘Şehirde Yaşayarak Tarımsal Üretim Mümkün’
Bir Varmış Bir Yokmuş. Bir zamanlar Mersin adında bir şehirde biri müzisyen diğeri akademisyen toprağa gönül vermiş iki insan yaşarmış. Ahh ah dermiş ikisi de, “Ne vardı bir imkan olsa da kendi gıdamızı kendimiz üretebilsek. Hem biz hem çevremiz hem bizden gıda talep edenler sağlıklı, mis gibi ürünlere kavuşabilse…”
Read More
Eller (Ocak 2021) Menü/Dergi
Kültürhane Menü/Dergi’nin Ocak 2021’de yayımlanan sayısı. Derginin tamamını PDF formatında okuyabilirsiniz.
Read MoreHadi gidelim, ben limonata içerim, sen de kahve
Zor zamanlarda kaçıp çayını yudumlayıp, sıcak sohbetlere dahil olabileceği, keyfince film izleyip, konserlere denk gelebilme ihtimali, İnsanın kendisine güvenli sığınacak bir mekan bulması bu kadar kolay mıydı? Sanırım şanslıydım.
Read MoreBokaşi Kardeşliği
Mezitli’de Kadın Kooperatifi bünyesinde bize tahsis edilen üretim alanındaki kocaman kompost hendeğimizde, 2 ay boyunca 20 haneden çıkan sebze-meyve artıkları ile bir kısım karton atıkları şehir çöplüğüne gidip orada gelişigüzel çürüyüp havaya ve toprağa nahoş atıklar olarak karışacağına, toprağa geri döndü, onu organik açıdan zenginleştirdi, üstelik de karbon salımı olmasını önleyip onu toprağa gömdü.
Read More