Dergi

Bir Alternatif Tarih Ansiklopedisi Çalışması

Cumhuriyet’in 100 yılı, Türkiye’yi öncesiyle sonrasıyla baştan sona ele almak için iyi bir fırsat. Ansiklopedi yazımı ise iddialı bir çaba; zira tanımı gereği bir ansiklopedi her şeyi detaylı bir biçimde ele alma çabasının cisimleşmiş halidir. Sizleri bu süreçte bizlerle birlikte yol almaya, bu duvarın tuğlalarını birlikte örmeye davet ediyoruz.

Read More

Yemeğin sinemasal yolculuğu

Mis gibi bir çorba ocakta kaynarken ya da lezzetli bir makarna yapılırken mutfakta devam eden hazırlıkları, bir çikolatanın ya da pastanın hazırlığını, yemek masasında ilan edilen aşkları, sevgi ve özlem dolu buluşmaları keyifle izliyoruz. Peki, sinema tarihine dönüp baktığımızda yemeğin sinemadaki varlığına dair neler görüyoruz?

Read More

Masal değil Hakikat: ‘Şehirde Yaşayarak Tarımsal Üretim Mümkün’

Bir Varmış Bir Yokmuş. Bir zamanlar Mersin adında bir şehirde biri müzisyen diğeri akademisyen toprağa gönül vermiş iki insan yaşarmış. Ahh ah dermiş ikisi de, “Ne vardı bir imkan olsa da kendi gıdamızı kendimiz üretebilsek. Hem biz hem çevremiz hem bizden gıda talep edenler sağlıklı, mis gibi ürünlere kavuşabilse…”

Read More